Los expositores para fruta y verdura son quizás los menos cuidados de todos los expositores para ventas que se pueden encontrar en el mercado. Si dejamos a un lado los muebles para fruterías que poco a poco se realizan cada vez con mayor calidad, nos encontramos con que generalmente, la fruta está expuesta en las cajas de madera o de cartón en las que se envía sin más cuidados.
Eso hace que a mayoría de fruterías o de secciones de fruta y verdura de supermercados sean la parte menos atractiva del mismo en lo que se refiere a la imagen. Como además suelen ser autoservicio a menudo se encuentra la fruta desordenada o fuera de su departamento.
¿Por qué sucede esto con los expositores para fruta y verdura?
Pueden ser varios los motivos por los que la fruta y la verdura parecen tener tan poca importancia desde el punto de vista estético, pero estos son algunos de los que consideramos más importantes:
-La ausencia de marca de algunos productos. No toda la fruta y verdura es comercializada bajo una marca. En algunos casos la frutería o el establecimiento adquieren sus productos directamente a cooperativas o agricultores. Al carecer de marca, no necesitan publicitarse.
Podemos ver que en determinados productos en los que sí hay marca, como las ensaladas en bolsa, la publicidad y la imagen es mucho más cuidadosa y en algunos casos incluso tienen expositores propios de la marca.
-El desconocimiento de las marcas por parte del consumidor. Incluso cuando hay frutas y verduras que sí tienen marca, esta resulta desconocida para gran parte de los consumidores.
En los últimos años comenzamos a ver cómo determinadas marcas han realizado campañas en televisión y han resultado muy exitosas. Esto demuestra que la gente sí puede tener en cuenta la marca a la hora de adquirir frutas y verduras.
-La costumbre. En muchos establecimientos de este tipo es costumbre colocar las cajas sobre la estantería, sin preocuparse mucho más por la imagen. Por suerte, esto está comenzando a cambiar porque las personas que abren nuevos negocios lo hacen ya con una mentalidad más moderna.
Esto lleva a cuidar mucho más el orden y la imagen de la tienda y, normalmente, resulta mucho más atractivo para el consumidor que acude a comprar sus productos a estos lugares.
Expositores para frutas y verduras en pequeños establecimientos
Estas tiendas nuevas de las que hablamos son en muchos casos pequeños establecimientos que, a falta de expositores profesionales, buscas sus propios modos de presentar el producto de una manera original.
Se pueden ver, por ejemplo, cestas de mimbre en las que se deposita ordenadamente la fruta o incluso pequeñas pirámides ornamentales o cestas de frutas cuyo propósito es hacer que todo resulte más atractivo para el comprador.
Muchos centros comerciales han reformado su aparatado de frutas y verduras en los últimos años y han comenzado a ofrecer nuevas alternativas al consumidor en lo que se refiere a la apariencia de la sección.
Si bien es cierto que es mucho más fácil mantener orden y estética en una tienda en la que un dependiente sirve al consumidor o hay pocas personas sirviéndose a la vez, en un gran supermercado con cientos de clientes sirviéndose a sí mismos es más complicado. Por eso, expositores de calidad que permitan coger la fruta o la verdura sin tener que revolver para escoger piezas son la mejor solución en estos casos.
Aprendamos la lección y realicemos expositores más atractivos y originales
Es evidente que utilizando expositores para fruta y verdura atractivos y originales el consumidor no solo compra más, sino que se va más satisfecho y siente que está comprando algo de mejor calidad. La fruta amontonada en una caja de cualquier manera puede dar sensación de producto de baja calidad aunque lo que se venda sea bueno.
Los expositores pueden ayudar a aumentar las ventas y a dar a conocer la marca ¿no vale la pena invertir un poco más en publicidad y en campañas de expositores? La respuesta es que sí, especialmente ahora que es un mercado que no ha sido excesivamente explotado.
Expositores para fruta y verdura eco
Lo hemos dejado para el final pero no porque sea menos importante. En los últimos tiempos los expositores para frutas y verduras eco, o los situados en tiendas de tendencia eco están teniendo un gran éxito sin ser en absoluto sofisticados ni llamativos.
Nos referimos a tiendas que en muchos casos presentan las piezas de fruta en cajones de muebles cerrados que permite elegir las piezas igual que en los expositores abiertos pero protegiendo mucho más el producto de insectos o del polvo. Esto contribuye a una mayor sensación de orden en la tienda y de limpieza en el producto.
¿No podría ser una alternativa para grandes marcas de frutas el realizar este tipo de muebles a modo de expositores permanentes con la imagen de la marca? Seguro que muchos centros comerciales o pequeños comercios no tendrían reparo en colocar un mueble así en sus establecimientos, incluso si no son de la línea eco.
